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Vicky 非常喜歡抹茶的味道.....

最喜歡吃 Vivian 做的抹茶紅豆戚風,

連上次去東港買的「雙糕潤」也是挑抹茶口味的,

在他發現書上有抹茶麵包的作法後,就一直吵著要媽媽試做看看,

這一款抹茶紅豆土司我共作了兩次.....

第一次,我依照書上的作法,在響鈴後放入紅豆,結果紅豆被攪拌得支離破碎,

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第二次,我同樣在響鈴後放入紅豆,但只放入一半,

另一半留在烘焙前的最後一次攪拌再倒入,成品就保留了一部分完整的顆粒。

看見孩子滿足的表情,很開心 ~ ~

開始

喜歡聽見孩子問.....

今天的麵包是什麼口味的呢.....?

 

 

* Pinky的 ジャぱん 寫真  <-- 在這兒 ~

 

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