小鮪魚的世界

應該是從…10 年前開始的吧…!!!! 

第一次是Oscar 剛搬新家，請我們去他家作客，

隔年，Vicky 滿週歲，爸爸邀請 Oscar 夫妻倆到我們家吃飯。

沒想到…

“去年你作東，今年換我請客” 這麼一來一往的會變成一種習慣，

而且這樣的習慣能夠持續10 年……

今年，正好輪到 Oscar 請客ㄛ…Oscar 選擇了”原燒”這家餐廳…

星期天的中午，餐廳客滿ㄝ…，現在..假日沒訂位的話幾乎都沒位子，

ㄚ不是說景氣不好嗎? 高級餐廳怎麼都滿滿的…?????

我在門口稍微瀏覽了一下他們的菜單，哇…很對Vicky 這肉食性小孩的味ㄛ…

點餐囉….

我和爸爸都點了”原燒牛肉拼盤”   ( 霜降無骨小排、 特選上背肉、 優質牛五花 )

小鮪魚的則是”牛肉綜合拼盤”  ( 特選上背肉、 優質牛五花、帶骨牛小排、雞腿、雁鴨 )

接下來是...沙拉，大家都點不一樣的來試試口味唷~!!!

小鮪魚的..”水果優格沙拉”....是盤子太大..?? 還是東西太少..??

我的..”寒天青蔬沙拉”..份量十足ㄛ~~

爸爸的..”牛蕃茄沙拉”，差一點就來不及拍照，爸爸把弄散的牛蕃茄又重新組合回來…

這次大家很有默契的選擇了..”元氣牛犇湯”，不知道這是故意的...還是巧合…，

湯裡除了牛肉，還有牛蕃茄和牛蒡，該不會那菇也叫牛??菇吧...!!!

服務員來上炭火了….超燙的唷!!! 炭火剛上來的時候大約有400度，

稍待溫度降到約260度時是烤肉的最佳時機。

服務員還告訴我們，原燒有獨創的「38 烤肉」原則，你可以先灑上一點點法國海鹽，

當肉片烤到肉汁溢出佈滿肉片八分滿時，將肉片翻面，然後心中再默數八秒，

這就是最鮮美最軟嫩的八分熟~~

哇…..真的超讚的，我覺得..只灑上一點點法國海鹽，不沾任何調味料最好吃…

或是灑上一點點加了梅干的五味粉也不賴~~

這是特別招待小朋友的... ”爆漿餐包和棉花糖" 

甜點來了…. 甜點來了….  

我的是..”桂花紅豆湯”.....桂花好香ㄛ，而且紅豆顆顆都很飽滿，也不會太甜..滿不錯的ㄛ~!!!

小鮪魚的..”原燒冰淇淋”

都吃飽了才發現”明蝦”忘了上，這是加入網路會員送的ㄛ，後來....店家幫我們烤好了打包回家。

我們有兩位壽星ㄛ，店家特別送上冰淇淋來祝賀~~

還幫我們拍全家福，唱”生日快樂歌”…Oh~!!  揪甘心ㄝ~~

原燒
地址：高雄市中華四路 302 號〈新田路口〉
電話：07-2150123