小鮪魚的世界

小胖寶總是認命的工作…

一個禮拜工作2~3天，每次4~5個小時，這樣也算是對得起它了。

可是   我怕它有一天會託夢給我

抗議的說：我很有才華，妳為什麼總讓我做同一種工作..???

好吧   今天就幫你換個職務，縮短工時……

這是第一次，我利用麵包機的麵團功能來幫我打麵團，

以往，我都是使用土司功能，雖然變換了各式各樣的口味，但…只能是土司罷了….

在添購了烤箱之後，總不能永遠只烤巧克力豆餅乾吧~!!!

今天   讓你倆合作，挑個最簡單的….( 難的我也不會啦…..!! )

來烤小餐包吧~!!!!!!!!

這是在網路上找來的配方…

A. 高筋麵粉200克，低筋麵粉50克，酵母粉4克，砂糖40克，鹽2克，奶油35克，鮮奶155克。
B.200℃烤10分鐘。

因為想做小小的一顆，讓小朋友吃點心剛剛好的份量，

所以   我將發好的麵團分成每個30克，共16等份...

你看....它發的碰皮碰皮的好可愛唷~~

塗上蛋液，用黑芝麻點綴一下，送進爐囉~!!!

烤好了烤好了......

你以為裡面包著紅豆餡嗎..???

想太多了…..它只是個花型的小餐包~~

那….這也不可能是熱狗捲麵包了吧~!!! 

Oh~!!  No  No  No ….它真的包著小熱狗……

將..將~~

有杏仁角的是包著爸爸從荷蘭扛回來的起司....

還爆漿呢~!!!!     皮薄餡多唷.......

黑芝麻的是肉鬆口味的，

還有蔓越莓的唷~~

做餅乾時，特地留了一些些果乾...

順便    也烤了蔓越莓杏仁小餅乾~

亂七八糟的搞了一個早上，差點兒就忘了要接小孩..!!!!

還好    有點樣子~

 配方參考來自：TPC復活日記~