上星期...
我們吃烤鴨。
這星期....
我們又吃烤鴨。
>"<.......
上星期,爺爺問爸爸:「 聽說仁武有一家烤鴨好好吃,你們知不知道ㄚ..... 」
爸爸當然不知道,他只知道我家附近的那一家烤鴨店而已。
爸爸跑來問我.....妳知道嗎..????
我 當然知道,我有個美食達人的老同學ㄝ...,還有她小吃達人的可愛妹妹,怎麼可能不知道。
馬上撥了個電話問 Vivian 詳細地址,Vivian 還特別叮嚀我....
「 這一家烤鴨生意超好的,妳一定要早一點去買啊.... 大概下午2.3點就要去囉~ 要不然會買不到啊...!!! 」
因為 這是晚餐要吃的,所以 我真的2點半就去排隊了ㄝ......
下午三點多回到家,六點半才吃晚餐,當然.....失去了烤鴨的....最佳賞味期。
這星期,爺爺又吵著要吃烤鴨,而且....要去那裡吃....
好吧!!!! 想吃....就陪你吃吧..!!!
剛烤好的烤鴨上桌了唷......
這片鴨的技術實在也......太豪邁了吧~!!!!!
果然 還是剛烤好的最好吃,外皮很酥,肉不老而且還有肉汁~~
炒骨也不錯!! 只是我們平日清淡飲食,這對我們來說口味重了些.......
還好爸爸有點了白飯和一些配菜。
這是鴨血....很多部落格都推薦~~
青菜底家啦~~~~
還有蛋花湯ㄛ~~ ( 它只賣蛋花湯啦... )
小鮪魚扒了一碗白飯和兩三塊餅,早早就吃飽了,在店裡探險....
逛到店的後院,看到一大堆等著送進爐的鴨鴨.....
小魚兒被這些鴨鴨嚇了一跳,跑來跟我說:「 好恐怖ㄛ....牠們都沒有頭ㄝ.... 」
真的ㄝ..我們一般吃的烤鴨炒骨裡都有頭和脖子,這家沒有ㄝ....每家店的做法都不一樣。
爸爸說..老闆一定把鴨頭和脖子賣給那個賣 " 東山鴨頭 " 的了.... ^^~
這家店的生意真的超級好,外帶排隊的隊伍越排越長,在用餐區等位子的人也越來越多。
一旁在製作荷葉餅的阿姨們手都沒停過......
記住ㄛ.....
想吃這家店的烤鴨,你可要趁早來ㄛ~~~
仁武烤鴨
地址:高雄縣仁武鄉鳳仁路95-21號。( 澄觀高爾夫球場對面 )
電話:(07)371-9315
營業時間:平日 14:30~20:00
週末 10:30~20:00