小鮪魚的世界

猜猜看.....

我這是要做什麼..????

沒錯..!!!  這是要來做麻糬。   而且....是利用麵包機來做麻糬唷~!!!

我將257g的圓糯米洗淨後，泡了4個小時.... (其實..我是要用250g，一失手....就這樣囉~)

然後加入200c.c.的開水，選擇「麻糬」功能，就ok囉!!!!    (其實..只要用185c.c.的開水就夠了，又是一失手....)

打出來的麻糬當然沒有糯米粉做的那麼細，它還是有一點點米粒的感覺!!

但是很Q...也很軟....

超級黏手的哩!! 我用一支湯匙沾了一點水挖了一坨，再用另一支湯匙稍微整型一下，

把它裹上滿滿的芝麻粉，軟Q的「黑芝麻麻糬」就完成了~!!!

那芝麻粉是跟奶奶借來的，當然要拿去給奶奶品嚐一下囉~!!

既然....

已經借來了這一些黑芝麻粉，不如也把它加到麵團裡，做成「黑芝麻土司」。

那黑黑一點一點的就是黑芝麻ㄛ~

麵團在打的時候好香好香.....    烘烤的時候更香更香.....

吃的時候卻.....

沒有芝麻的香味...><

下次芝麻粉再放多一點，應該就會有芝麻香了吧!!!!!